Как составить договор, исключающий обман при доставке рабочих для ремонта в Москву

У меня знакомый в Москве живет, занимается ремонтом. Ему нужны рабочие. Я хочу доставлять их ему. Хотел поинтересоваться... Какой договор нам следует составить, чтоб исключить обман меня с его стороны. И какой договор я должен составить с рабочими, которых буду направлять к нему на работу?