Как минимум, все другие наследники.
Если наследство уже оформлено и свидетельство выдано без учета обязательной доли то ответчики лица вступившие в наследство. Если наследство еще не оформлено и свидетельства не выданы то ответчиком является нотариус и обжалуются его действия.