Как вернуть сыр с плесенью в магазин и получить деньги обратно без чека и свидетелей покупки?

Да можете. ЧЕК не является обязательным документом при возврате порченного продукта!

Если продавцу возвращается некачественный товар, покупатель может требовать без предъявления чека:

Замены некачественного товара другим, в том числе, с пересчетом стоимости, если их цена не равнозначна;

Возврата денег – полной стоимости, израсходованной на товар;

Снижения стоимости товара соразмерно выявленному дефекту, устранение недостатков или полного возмещения затрат на устранение дефекта, если потребитель намерен оставить товар у себя.

Добрый день! Вам необходимо обратиться с письменной претензией к продавцу. Если спор не получится решить в досудебном порядке, то необходимо обратиться в суд с исковым заявлением, приложив документы, подтверждающие обоснованность предъявляемых требований.

Вы вправе обратиться в территориальное отделение Роспотребнадзора, с жалобой на действия продавца, а также в экспертную организацию/СЭС, для проведения экспертизы приобретенного пищевого продукта. В случае подтверждения недостатков качества товара, продавец будет обязан возместить расходы на проведение экспертизы.