Наследование комнаты сыном умершего брата - имеет ли он право на долю в маминой квартире?

Да. Право представления в наследстве позволяет наследовать вместо умершего наследника по закону. Право представления в наследстве получают наследники по закону умершего наследника, т.е. наследуют по праву представления вместо умершего наследника по закону его законные наследники, сын в том числе, так как является наследником первой очереди.