Здравствуйте, Татьяна!
Единственным нормативно-правовым актом федерального уровня, регулирующим порядок составления расписания, является Приказ Минобрнауки России от 11.05.2016 №536 "Об утверждении Особенностей режима рабочего времени и времени отдыха педагогических и иных работников организаций, осуществляющих образовательную деятельность", который говорит по Вашему вопросу следующее:
3.1. При составлении графиков работы педагогических и иных работников перерывы в рабочем времени, составляющие более двух часов подряд, не связанные с их отдыхом и приемом пищи, не допускаются, за исключением случаев, предусмотренных настоящими Особенностями.
При составлении расписаний занятий организация обязана исключить нерациональные затраты времени работников, ведущих преподавательскую работу, с тем чтобы не нарушалась их непрерывная последовательность и не образовывались длительные перерывы между каждым занятием, которые для них рабочим временем не являются в отличие от коротких перерывов (перемен), установленных для обучающихся.
Длительные перерывы между занятиями при составлении расписания допускаются только по письменному заявлению работников, ведущих преподавательскую работу.
К сожалению, единственное, что можно понять точно из этого приказа, это то, что перерывы между занятиями длительностью более двух часов не допускаются.
Количество же перерывов меньшей длительности приказом не регламентировано. Единственное, что приказом регламентировано, так это исключение нерациональных затрат времени при составлении расписания. Что понимать под "нерациональными затратами времени" в приказе не указано. Но судебная практика говорит, что в случае возникновения споров бремя доказывания нерациональности составления расписания лежит на педагогическом работнике.
Возможно, какие-то нормы, регулирующие количество "окон" в расписании содержится в коллективном договоре. В этом случае рекомендую обратиться в профсоюзную организацию за разъяснениями.
Успехов!