Остановил участковый которого я знать не знаю и составил протокол на ремень безопасности имеет ли он право.

Участковые не уполномочены на составление административного протокола относительно нарушений относительно управления транспортного средства. Данные полномочия у ГИБДД. Нет, не правомерно.