Возможно ли сменить национальность в ЗАГСе с русской на немецкую?

Обратитесь с заявлением в ЗАГС. В заявлении сошлитесь на ст. 26 Конституции Российской Федерации, по которой каждый гражданин РФ имеет право определять и указывать свою национальность самостоятельно. Согласно этой статье, никто не должен быть принужден к определению своей национальности. И, следовательно, препятствовать смене национальности.