Здравствуйте, Галина!
Вы можете отказаться от вакцинации, но на основании ст.5 Федерального закона "Об иммунопрофилактике инфекционных болезней" от 17.09.1998 №157-ФЗ Вас могут отстранить от работы.
Успехов!