Добрый день Наталья. Дело в том, что совершение сделки купли-продажи не означает что Вы стали владельцем недвижимости, и таким образом не имеет право на оформление договора дарения сыну. Вы станете правообладателем недвижимости с момента регистрации в органах росреестра. Имея на руках выписку ЕГРП Вы можете оформить договор дарения. Удачи и успехов Вам.
Скорее всего, это не удастся с технической точки зрения, поскольку документы сейчас подаются не напрямую в Росреестр, а через МФЦ или кадастровую палату. Документы из МФЦ передаются в Росреестр в лучшем случае 2 раза в день. А в договоре дарения, Вы должны будете указать основания приобретения квартиры на основании ранее совершенной сделки купли-продажи, а также запись о регистрации в ЕГРН. Т.е. сначала должны получить документы о зарегистрированном договоре купли-продажи, а уже затем, сведения об этой сделке, а главное - № регистрации, указать в договоре дарения.