Opinions
Да, можете. Общий исковой срок давности три года. Срок исчисляется с момента, когда лицо узнало или должно было узнать о нарушении своих прав.
Подавайте в суд, приносите расписки, чеки, подтверждающие, что человек когда-либо пытался погасить долг, приглашайте свидетелей. И заявляйте о том, что на протяжении 8 лет надеялись, что долг будет погашен, т.к. человек обещал, не скрывался. И только сейчас поняли, что деньги он возвращать не собирается. Можно какой-то из разговоров с должником записать на диктофон и чтобы свидетели слышали о том, что он действительно занял у вас деньги и до настоящего времени не вернул...