Имеет ли право дознаватель не имея на руках результаты пожарно-технической.

Здравствуйте. Да, может. Это две разные экспертизы, обьекты исследования разные. Пожаро-техническая экспертиза назначается для установления причин возгарания.

Товароведческая экспертиза проводится самостоятельно специалистами, которые осматривают поврежденное имущество и по результатам личного осмотра, оценивают ущерб.

Поэтому одновременное проведение указанных Вами экспертиз никоем образом не могут повлиять на их выводы.