Здравствуйте! Да, Любой человек может быть допрошен в качестве свидетеля, Главное, чтобы он смог сообщить сведения, имеющие значение для дела. Ваша мама будет предупреждена об уголовной ответственности за дачу заведомо ложных показаний. Также у неё есть права в соответствии со статьей 51 Конституции РФ не давать показания против вас.
Свидетелями не могут быть согласно ст. 69 ГПК РФ:
3. Не подлежат допросу в качестве свидетелей:
1) представители по гражданскому или административному делу, или защитники по уголовному делу, делу об административном правонарушении, или медиаторы - об обстоятельствах, которые стали им известны в связи с исполнением обязанностей представителя, защитника или медиатора;
2) судьи, присяжные или арбитражные заседатели - о вопросах, возникавших в совещательной комнате в связи с обсуждением обстоятельств дела при вынесении решения суда или приговора;
3) священнослужители религиозных организаций, прошедших государственную регистрацию, - об обстоятельствах, которые стали им известны из исповеди;
4) арбитр (третейский судья) - об обстоятельствах, ставших ему известными в ходе арбитража (третейского разбирательства).
Мать может быть свидетелем, но суды, как правило, во всех процессах близких родственников определяют как заинтересованных свидетелей.