Как зафиксировать факт передачи денег за земельный участок и обеспечить юридические основания для взыскания средств в случае несостоявшейся сделки?

Вы должны заключить договор купли-продажи с соответствующим условием, что деньги передаются в момент заключения договора, а также условие в договоре, что в случае если по причинам, не зависящим от Вас, сделка не состоится, то продавец обязуется возвратить всю уплаченную сумму и желательно прописать в какой срок, а также ответственность, скажем, в виде неустойки за нарушение срока возврата. Кроме того, возьмите с него расписку о том, что деньги он получил. А вообще, все эти документы юридически, конечно, гарантируют Вам выйгрыш в суде и т.д, но совсем не гарантируют, что если по каким-либо причинам сделка не пройдет или продавец окажется мошенником, то эти деньги к Вам вернутся. Регистрация сделки занимает 5 дней, никак не 3 месяца, Ваш продавец вводит Вас в заблуждение. Проверьте внимательно все документы на участок.