если работодатель заставит отрабатывать работника сверхурочно более 120 часов что за это грозит.

Добрый день.

Работодателю в этом случае грозит административная ответственность. Но здесь нужно также иметь ввиду, что сверхурочная работа в большинстве своём правомерна только с письменного согласия работника.