Здравствуйте. Для начала можно написать жалобу в УК, возможны ремонтные работы. Если ситуация продолжается очень долгий период, то следует обратиться в службу водоканала. Они должны повести исследование состояния водной среды. В случае длительного рассмотрения вашей жалобы или отсутствия каких-то изменений вы можете пожаловаться в управление Роспотребнадзора.
Арина, во-первых, Вы должны обратиться в Роспотребнадзор, так как Вы являетесь потребителем услуги по поставке воды. Попросите провести проверку воды на качество и, чтобы определили - чья вина: управляющей компании или других лиц, иные причины.
После того, как Роспотребназор установит факт некачественности, виновного лица, срок поставки некачественной воды, вы должны написать претензию виновному лицу о взыскании убытков (в том числе о перерасчете), морального вреда и иных платежей, предусмотренных ФЗ "О защите прав потребителей"