при покупке квартиры с использованием материнского капитала потом отказаться от своей доли в этой квартире?

Добрый день! Можете. Кроме того вы вправе отдать (передать) свою долю несовершеннолетним, каких-либо ограничений по этому поводу в Законе не указано.

Добрый день, Сергей, Вы сможете подарить свою долю супругу, детям, третьим лицам либо распорядиться долей иным способом.