Здравствуйте.
Можете.
Ст.131 ГПК:
В заявлении могут быть указаны номера телефонов, факсов, адреса электронной почты истца, его представителя, ответчика, иные сведения, имеющие значение для рассмотрения и разрешения дела, а также изложены ходатайства истца.
Либо если в арбитраже, то ст. 125 АПК:
В заявлении могут быть указаны и иные сведения, в том числе номера телефонов, факсов, адреса электронной почты, если они необходимы для правильного и своевременного рассмотрения дела, могут содержаться ходатайства, в том числе ходатайства об истребовании доказательств от ответчика или других лиц.
Удачи.
Игорь, можно при создании искового заявления, там где прошу суд:... п.2 Истребовать в качестве доказательств следующие документы... (название организации, адрес, телефон). Письменное ходатайство можно подать на предварительном заседании.
С любой ситуации всегда можно найти выход. Удачи Вам и всего самого наилучшего!