Здравствуйте! По обычаю делового оборота, подписывает тот, у кого есть полномочия, не важно, куратор это или кладовщик. Всего доброго!
Добрый день!
Уполномоченный в организации покупателя человек. Это может быть и кладовщик и любой другой человек, у которого есть доверенность, с правом подписания таких документов.
Всего вам хорошего!