Опекуны взыскивают алименты.

Алименты взыскиваются в обычном порядке - в процентном отношении из всех видов доходов должника. Указанное Вами пособие выплачивается подопечному, опекун лишь получает его как законный представитель и использует на нужды подопечного. Доходом самого опекуна данное пособие не является. Соответственно, из пособия алименты не взыскиваются.