При смене директора должность нового написал "директор". как исправить ОПЕЧАТКУ?

Распечатайте лист формы с исправлением. И пройдите к тому нотариусу, который у вас заверял подпись в форме. Пусть он заменит лист в форме и перепрошьёт её. это их недоработка, что не заметили опечатку. Они должны проверять правильность заполнения формы.