Проблема с уведомлением соседей о продаже части дома - как найти решение?

Здравствуйте!

Ничего не делать. Пройдёт 30 дней можете продать кому угодно, ведь у Вас есть документы, подтверждающие направление письма.

Согласно ст.165.1 ГК РФ Заявления, уведомления, извещения, требования или иные юридически значимые сообщения, с которыми закон или сделка связывает гражданско-правовые последствия для другого лица, влекут для этого лица такие последствия с момента доставки соответствующего сообщения ему или его представителю.

Сообщение считается доставленным и в тех случаях, если оно поступило лицу, которому оно направлено (адресату), но по обстоятельствам, зависящим от него, не было ему вручено или адресат не ознакомился с ним.

Таким образом, если они не явятся за письмом,то будет считаться что они надлежащим образом уведомлены.