Как правильно оформляется продажа квартира с опекой? Какие стадии и как долго все это оформляется?

что значит с опекой?

квартиру, в которой зарегистрирован несовершеннолетний ребенок можно продать только с согласия органов опеки и попечительства.

Вам параллельно нужно жилье новое искать, куда ребенка пропишете. А с новыми собственниками договаривайтесь, что ребенка снимете с регистрации на старой квартире, когда новую купите. Можете в договоре конкретную дату указать, когда с регистрации снимете.