Как найти человека в г. Брянске, если есть его имя и номер паспорта.

Можно найти через ФМС

такие сведения вам никто не предоставит, потому что они являются персональными данными.

в иске в суд вы указываете его ФИО и паспортные данные, а также указываете, что его адрес не известен, суд самостоятельно запросит данные сведения в отделе адресно-справочной работы ФМС.