Юридическая сила самостоятельно оформленной расписки на задолженность без участия нотариуса

Имеет, если составлена надлежащим образом.

если расписка составлена с указанием паспортных данных, подписью, суммой долга , то она имеет юридическую силу

Имеет юридическую силу, нотариальное оформление не обязательно.

Статья 808. Форма договора займа

[Гражданский кодекс РФ] [Глава 42] [Статья 808]

1. Договор займа между гражданами должен быть заключен в письменной форме, если его сумма превышает не менее чем в десять раз установленный законом минимальный размер оплаты труда, а в случае, когда займодавцем является юридическое лицо, - независимо от суммы.

2. В подтверждение договора займа и его условий может быть представлена расписка заемщика или иной документ, удостоверяющие передачу ему займодавцем определенной денежной суммы или определенного количества вещей.