Куда жаловаться за задержку зарплаты?

Здравствуйте! В трудовую инспекцию в вашем регионе.

Добрый день, действенный способ обратиться в суд, менее действенный в трудовую инспекцию

Самый действенный способ - в прокуратуру.

Смотрите здесь

http://sovetnik.consultant.ru/zayavleniya/kak_napisat_zayavlenie_v_prokuraturu_o_nevyplate_zarplaty_obrazec/