Оформление доли зарплаты бригадирам и работникам - как это правильно сделать?

Вашим заявлением, изменением трудового договора, приказом работодателя.

Вы работаете неполное рабочее время - половину дневной , недельной или месячной нормы в зависимости от установленного вида рабочей недели. Ст. 93 ТК РФ . Оплата труда соответственно производится пропорционально отработанному времени. Остальную часть работы по вашей должности другим работникам можно поручить с их согласия двумя способами в зависимости от специфики функционала:

- либо в качестве дополнительной работы , выполняемой по той же или другой должности в пределах установленной для них нормы рабочего времени в порядке увеличения объема работы или совмещения должностей с доплатой в размере 50% от вашего оклада при полной занятости (ст. 60.2 ТК РФ ),

- либо в порядке внутреннего совместительства - выполнения половины вашего объема работы за пределами установленной для них нормы на основании отдельного трудового договора, получая 50% от оклада по вашей должности (ст. 60.1, 282-284 ТК РФ )