Как поменять фамилию при проживании за границей - процедура и необходимые документы

Живу за границей, я гражданин РФ, хочу поменять фамилию, ходил консульство РФ узнавать как это можно сделать не выезжая в Россию, сказали, что можно в течение месяца. Хочу уточнить эту процедуру: в консульстве выдадут свидетельство о смене фамилии и загранпаспорт с новой фамилией? А как быть с гражданским паспортом? Его можно поменять только в РФ?