Понятия "оздоровительный массаж" действующим законодательством четко не определены, однако согласно обширной судебной практике в подавляющем большинстве случаев суды при принятии решений относят такие услуги к медицинским услугам, требующим обязательного лицензирования.
Поэтому вам потребуется знание порядка лицензирования медицинской деятельности, осуществляемой на территории Российской Федерации юридическими лицами и индивидуальными предпринимателями, определен Положением о лицензировании медицинской деятельности (за исключением указанной деятельности, осуществляемой медицинскими организациями и другими организациями, входящими в частную систему здравоохранения, на территории инновационного центра "Сколково"), утвержденным Постановлением Правительства Российской Федерации от 16.04.2012 N 291
А договор должен быть оказания услуг.