Произошло ДТП. Следователь изменил схему. В какие инстанции подавать жалобы?

Жалобы на подаются. Подается заявление о фальсификации доказательств - в Следственный комитет можно. А оспаривать её будете путем предстваления замечаний на схему, или уже в суде.