Разрешено ли жарить шашлык во дворе жилого дома?

Это смотря какой у Вас дом. Если дом у Вас индивидуальный, то проблем, думаю не возникнет. А по поводу того, что бы жарить шашлык во дворе многоквартирного жилого дома, надо поинтересоваться нормативными актами регламентирующими это в Вашем населенном пункте и кроме этого, лучше бы этот вопрос согласовать с другими собственниками многоквартирного дома, так как придомовая территория собственность всех собственников квартир. Лучше этот вопрос решить на общем собрании собственников, разрешив оборудовать соответствующее для этого место.