Нужно ли вписывать владельца в техпаспорт на дом.

Если дом многоквартирный, то нужен для передачи дома Управляющей компании, если нет, то Вы можете обойтись только техническим планом. При отчуждении дома Росреестр не запрашивает у Вас ни технический план ни технический паспорт. Главное, чтобы Ваш дом был поставлен на кадастровый учет. Уточните свой вопрос о каком доме идет речь и когда он построен.