Долг за выполненную верстку сайта - как правильно поступить в случае отсутствия оплаты заказчиком

Можете в суд подать.

Форма сделок может быть устной и письменной (п. 1 ст. 158 ГК).

В устной форме заключаются договоры, для которых законом или соглашением сторон не установлена письменная форма (п. 1 ст. 159 ГК). В случаях, если иное не установлено соглашением сторон, могут совершаться устно все сделки, за исключением сделок, для которых установлена нотариальная форма, и сделок, в которых несоблюдение простой письменной формы влечет их недействительность (п. 2 ст. 159 ГК).

Также по соглашению сторон устно могут совершаться сделки во исполнение договора, заключенного в письменной форме, если это не противоречит закону, иным правовым актам и договору (п. 3 ст. 159 ГК).

Оформление договора возмездного оказания услуг может происходить устно, если договор исполняется при самом его совершении.

Павел.

1. Если будете рассуждать критериями Заказчик-Подрядчик, то проиграете, т.к. наличие договора, заключенного в письменной форме, а также акта выполненных работ обязательно.

2. Есть мысль подумать о переводе Вашей ситуации в плоскость трудовых отношений: Работодатель-Работник. В этой ситуации переписка по скайпу и электронной почте может служить доказательством задания удаленному работнику с условием сдельной оплаты труда.

Вывод при любой линии защиты:

1. берегите всю переписку;

2. старайтесь в существующей и будущей переписке добыть доказательства трудовых или иных отношений;

3. фиксируйте в переписке факт подтверждения выполненной работе, ее прием, цену/зарплату...

4. на будущее: оставляйте у себя рычаги контроля хостинга, редактирования..(адреса, пароли, явки) до получения оплаты.