В случае отказа от возврата ден.средств, взыскивайте в судебном порядке. Опирайтесь на договор с тур.оператором и Закон N 132-ФЗ Об основах туристской деятельности в Российской Федерации".
Не путайте с ФЗ "О защите прав потребителей"! Я смотрю Вам насоветовали взыскать штраф и неустойку. ))