Дочь и бывшая жена настаивают на дарственной. В собственности дом и участок в коттеджном посёлке.

В чем проблема?

Если не хотите делать не завещания ни дарственную не делайте этого.

Настаивать - не в их компетенции, юридически. Выбор за Вами.