Скажите если один из дольщиков квартиры отказывается оформлять незаконную пристройку, как быть?

Необходимо согласие всех сособственников, иначе откажут

Необходимо исходить чем обосновывает свою позицию данное лицо.

Добрый день!

Всё зависит от цели, которую ВЫ преследуете.

Если вам эта пристройка мешает, вы вправе обратиться в суд с иском о сносе самовольной постройки.

Если вы не имеете претензий по поводу данной пристройки - оставьте все на усмотрение этого собственника.

Если эта пристройка интересна и необходима ВСЕМ участникам общей долевой собственности, то эти собственники должны в судебном порядке признать право общей долевой собственности на пристройку.