Нарушение процесса передачи финансовых отчетов организации и требование дополнительных выплат со стороны бывшего главного бухгалтера - как работодателю реагировать?

Мой Гл.бухгалтер забрала себе финансовые отчеты нашей организации за предыдущие отчетные периоды без моего ведома. В данный момент уже не работая в нашей организации требует с меня дополнительных выплат, о которых мы ранее не договаривались. По зарплатным ведомостям, как и фактически, она получила расчет, кроме последнего месяца работы, в котором она так и не сдала мне полностью все документы и не отчиталась за свою работу. Сейчас меня ставят перед фактом, что документы организации мне отдадут только после выплаты остатка, а если я не согласен, то документы она не отдаст и ещё обратится с жалобой на меня как на работодателя. Не знаю как грамотно отреагировать на такую ситуацию. Помогите советом, если можно.