Исковое заявление о взыскании денежных средств по долговой расписке.

По месту регистрации ответчика.

иск нужно подавать по месту реального места жительства ответчика, которое должно быть указано таковым в расписке. иначе вы рискуете получить заочное решение, толку от которого будет не много.