Как заключить алиментное соглашение супругой на ее содержание, несмотря на отказ нотариусов и отсутствие юридической практики?

Вы хотите выплачивать супруге алименты , если я правильно поняла. Хотите при этом , что бы супруга оформила на Вас часть своего личного имущества? Верно? Если все так, тогда не очень понятно как Вы связываете алименты и имущественные права. В российском праве обязанность поддерживать супругу возложена на другого супруга независимо от имущественных прав. При желании можете скорректировать вопрос и более полно изложить обстоятельства , отправить сообщение мне. Либо просто подойти на консультацию.

Здравствуйте. Думаю Вам нужно заключить брачный договор, что имущество каждого, не является общим имуществом, а затем договор купли продажи имущества с рассрочкой платежа. Срок рассрочки и сумму выплат по Вашему усмотрению. Окончательный переход права собственности на имущество так же установите. Сумма оплаты в рассрочку это и будет как алименты. Обращайтесь, если нужна помощь.