Проблемы с продажей дома - формирование безопасной сделки с покупателем

если "...вдруг покупатель передумает до ноября выходить на подписание основного договора купли-продажи..." - то это вина покупателя и ЗАДАТОК не возвращается. Только если по вашей винене будет совершена ДАННАЯ сделка, то вы возвращаете ЗАДАТОК в ДВОЙНОМ размере. Договор задатка должен быть отдельно заключен от предварительного договора - всё нужно сделать грамотно и согласно ГК РФ.

договор можете заключить сразу и зарегистрировать в юстиции с обременением в виде залога на оставшуюся сумму.

Если сделка сорвется по Вашей вине, то придется возвращать весь задаток + штрафные санкции (отмеченные в договоре). А если сделка сорвется по вине покупателя, то сумма задатка остается у Вас. Совет, возьмите задаток поменьше. Пока себе ничего не покупайте. В договоре о задатке обязательно оговорите всю сумму сделки купли-продажи. А что Ваши риэлторы - не хотят работать, даже за деньги, почему Вас не консультируют по закону?

Зачем Вам предварительный договор?! Составьте договор купли-продажи с рассрочкой платежа. До полной оплаты дом будет у Вас в залоге. И покупателю так спокойнее, и Вам.