Какая предусмотрена ответственность для воспитателя за получение подарка от родителей, например на 8 марта, выпуск в школу?

Никакой.

Если это не взятка. А подарок будет считаться взяткой только если в обмен на него должностное лицо совершило незаконное действие или бездействие в пользу дарителя.

Нужно смотреть устав организации, регистрируются подарки , нет что обязан делать воспитатель (сотрудник).