Здравствуйте. Вне зависимости как вы работаете, официально или нет, все равно обязаны оплатить больше. Закон просто не устанавливает ограничений.

Статья 153 Трудового кодекса Российской Федерации устанавливает, что за работу в выходной или нерабочий праздничный день работодатель обязан осуществить оплату не менее чем в двойном размере.

Работа в выходной или нерабочий праздничный день должна оплачиваться в большем размере, чем аналогичная работа, произведенная в обычный рабочий день.