Добрый вечер, работодатель имеет право обратиться в суд по спорам о возмещении работником ущерба, причиненного работодателю, в течение одного года со дня обнаружения причиненного ущерба (ст. 392 ТК РФ)

Если будет установлено, что вы причастны к причинению ущерба, то работодатель имеет право взыскать компенсацию в судебном порядке.

Также следует учитывать, например, что при инвентаризации проверка фактического наличия товарно-материальных ценностей проводится при обязательном участии материально ответственных лиц (п. 2.8 Методических указаний по инвентаризации имущества и финансовых обязательств, утвержденных Приказом Минфина России от 13.06.1995 N 49).

Поэтому, здесь может быть много нюансов. Возможно, что работодатель не смог соблюсти порядок проведения инвентаризации, что поставит под сомнение ее результаты (в случае, если он обратиться за взысканием).

С Вас ничего взыскать не могут.

Инвентаризация подходила без вас и тем более, после вашего увольнения.

Спор решается только в судебном порядке.

Сейчас они ничего сделать не могут, так как вы больше не их работник.