Можно ли написать согласие супруга на покупку квартиры собственноручно и заверить в нотариальной конторе?

Алиса, Нотариус составляет текст сам, а для того чтобы заверить его необходимо личное присутствие Вашего супруга с паспортом у нотариуса!

да, а так же можно согласие на покупку направить заказным письмом с описью вложения.