Смогу ли я поступить в университет МВД если, у моего отца имеется условная погашенная судимость 2002 года, с амнистией.

Юридически данная судимость на возможность поступления не влияет.

Судимость отца не является препятствием для поступления на службу в органы внутренних дел.

Конечно. На поступление в ВУЗ это не влияет.