В соответствии со статьей 18 Закона "О защите прав потребителей" Вы можете обменять хлебопечку или вернуть деньги, если в ней выявился недостаток, в течение 15 дней со дня покупки!
Павел, оказывается хлебопечь не является технически-сложным товаром. Поэтому Вы, в случае обнаружения в ней недостатков, имеете право обменять ее в течение всего гарантийного срока.