Как переписать квартиру в ипотеке на одного супруга - способы обхода закона и надежность брачного договора

Намереваемся с мужем разводиться, вместе не живем. Имеется общая квартира в ипотеке. Супруг заемщик, я созаемщик. В счет долга вложен материнский капитал. Квартира оформлена на двоих - меня и мужа поровну. Дети 4 и 8 лет. Супруг хочет отказаться от своей доли в квартире в мою пользу, с условием что остаток долга буду выплачивать я. Т.е. переписать на меня права на квартиру и долг соответственно. В сбербанке сказали, что оформить меня главным заемщиком можно, но нельзя супругу никак отказаться от квартиры, т.к. по закону - ему должна быть выделена доля. Банк сказал, что супруг может отказаться от квартиры только в случае полной выплаты долга. Скажите, нельзя ли в обход банка, подписать у нотариуса брачный договор в котором будет прописано, что остаток долга плачу я, но и права на квартиру переходят полностью мне после выплаты кредита. И насколько этот договор будет для меня надежен? Доли детям еще не выделены, только подписано обязательство об выделении долей детям после выплаты кредита. Спасибо за ответ. Евгения.