И боюсь что оригинал св-ва о сметри она мне не даст как же тогда я смогу вступить в наследство..

Уважаемая Наталья, сразу хочу Вас сказать, что опеку над сесторой Вы оформить не сможете, так как она совершеннолетняя. Ваша задача- в течение 6 месяцев после смерти отца обратиться с заявлением к нотариусу об открытии наследства по месту открытия наследства. Как я понимаю, друших родственников, кроме как Вас с сестрой нет (ИЛИ ИМЕЮЮТСЯ?). Молодой человек к наследству никакого отношения не имеет. Если сеста одной из первых обращается к нотариусу и предъявляет свидетельство о смерти, ТО Вам свидетельство уже не нужно будет предоставлять, а лищт касающиеся Вас документы. Если сеста еще не обращалась к нотариусу по месту открытия наследства (по месту жительства папы) предложите ей встретиться и поехать вместе к нотариусу сосвидетельсвом о смерти и выпиской ЖКХ, кто на день смерти папы проживал в данной квартире. Получив свидетельство о наследстве, ВЫ уже опят-таки вместе с сетрой оформляете кадастровый паспорт на квартиру (В РОСРЕЕСТРЕ- кадастровом центре), а затем оформляете право собственности на свои доли (В РОСРЕЕСТРЕ-регистрационном центре). Возникнут вопросы-обращайтесь.