Где можно оформить договор на обслуживание газовой плиты в Лен. обл - в СПб или только на месте?

Естественно можно. Найдите компанию, которая занимается обслуживанием газовых плит, и она за Ваш счет, хоть во Владивостоке будет их обслуживать, в объемах и как Вы захотите.