Диплом о среднем профессиональном образовании по профессии повар - учитываются ли 11 классов и содержит ли сведения о тестате об общем основном образовании?

Скажите пожалуйста диплом о среднем профессиональном образовании по профессии повар считается ли что есть 11 классов или нет, в дипломе написано что предыдущий документ а тестат о общем основном образовании?