Воспитатель тянула за ухо моего ребенка. Когда я пошла с ней поговорить, она сказала что не помнит такого.

Если воспитатель не помнит, то обращайтесь к заведующей садиком.

Доброго времени суток! Сходите к заведующей детского сада пожалуйтесь, если это не поможет. То напишите жалобу в Министерство образования РФ, ещё как вариант написать жалобу в прокуратуру.